Recept

BBQ-sås finns i otaliga varianter – från sötsyrliga amerikanska klassiker till starka, vinägerbaserade såser med sting. Men Krämig BBQ-sås med rökt paprika sticker ut med sin lena konsistens, fylliga sötma …

Krämig BBQ-sås med rökt paprika – En smakrik såsfavorit till allt grillat Läs mer

Flygande Jakob är den där märkliga men magiskt goda 70-talsrätten som aldrig riktigt försvann – med god anledning! Kombinationen av krämig grädde, kyckling, banan, jordnötter och knaperstekt bacon låter kanske …

Flygande Jakob – En galet god klassiker med banan och bacon Läs mer

Spaghetti Carbonara är en av de mest älskade pastarätterna i världen – och det är inte svårt att förstå varför. Kombinationen av krämig äggsås, salt pecorino, knaprig guanciale och nymalen …

Spaghetti Carbonara – En krämig klassiker med äkta italiensk känsla Läs mer

Krämig tomatsoppa med mozzarella och basilika är en tidlös klassiker som passar lika bra en kylig höstdag som till en lättare sommarlunch. Den lena, djupt smakrika soppan får extra fyllighet …

Krämig tomatsoppa med mozzarella och basilika – Värmande och smakrik comfort food Läs mer

Halloumisallad med quinoa och avokado är en riktig vinnare när du vill ha något fräscht, nyttigt och ändå ordentligt mättande. Den kombinerar den salta krispigheten från stekt halloumi med krämig …

Halloumisallad med quinoa och avokado – Fräsch, mättande och full av färg Läs mer

Drömmer du om en smakrik, värmande indisk gryta med lamm? Denna Lamm Korma med lökpasta och cashewkräm är en riktig festmåltid som kommer att ta dina smaklökar på en resa …

Lamm Korma – En härlig indisk gryta med lökpasta och cashewkräm Läs mer

Dröm dig bort till soliga tavernor med den här fantastiskt goda Grekisk Kyckling Gyros! Saftig kyckling marinerad i citron, vitlök, oregano och yoghurt – precis som i Grekland. Serveras med …

Grekisk Kyckling Gyros – smak av Medelhavet hemma i ditt kök Läs mer

Bechamelsås är en av de mest mångsidiga och älskade såserna i det franska köket. Den enkla kombinationen av mjölk, smör och mjöl ger en krämig sås som passar perfekt till …

Bechamelsås – En klassisk sås som passar till allt Läs mer

Gräddsås är själva hjärtat i många svenska husmansklassiker – från köttbullar till pannbiff. Den här varianten är både enkel och lyxig på samma gång, med smör, grädde, köttbuljong och en …

Gräddsås – Krämig, klassisk och full av smak Läs mer

Krämig potatisgratäng är ett av de mest älskade tillbehören i det svenska köket – och med all rätt! Den här versionen med fast potatis (gärna Marilyn), vitlök och gratinerad ost …

Krämig potatisgratäng – En älskad klassiker som alltid går hem Läs mer