Grillad Lax i Folie med Dill och Smör – Lätt och Smakfullt Recept
Grillad lax i paket som trängs med härliga kryddor blir verkligen en smaksensation i sig. Lägg till en god sås, härliga tillbehör och en solig eftermiddag och du har garanterat en sommardag att minnas tillbaka till.
Ingredienser
- 4 portionsbitar laxfilé à ca 150 g
- bakplåtspapper
- 4 dubbla folieark
- salt
- svartpeppar
- 2 msk smör
- 4 msk hackade örter t ex dill persilja, gräslök eller körvel
Instruktioner
- Lägg bakplåtspapper på foliearken. Lägg laxen på bakplåtspappret, krydda med salt och peppar. Lägg 1/2 msk smör på varje laxbit och strö på örterna.
- Förslut paketen väl. Lägg paketen på grillen över direkt värme tills innertemperaturen på laxen är 54˚C, det tar 10-12 minute