Pasta med pesto och kyckling
En enkel och smakrik rätt med pasta, pesto, kyckling eller tofu och färska körsbärstomater. Perfekt för en snabb vardagsmiddag!
Total tid 30 minuter minuter
Måltid Huvudrätt, Lunch
Kök Italienskt
Portioner 4 pers
Kalorier 450 kcal
- 200 g pasta
- 2 kycklingfiléer eller tofu
- 3 msk pesto
- 1 dl körsbärstomater halverade
- 1 msk olivolja
- Salt & peppar
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Stek kycklingfiléerna eller tofu i olivolja tills de är genomstekta, och skär sedan i bitar.
Blanda den kokta pastan med kycklingen/tofun och pesto tills allt är väl blandat.
Toppa med halverade körsbärstomater och servera.